Ο σίδηρος (Fe) είναι απαραίτητο στοιχείο για την θρέψη των φυτών αφού δρα σαν καταλύτης κατά τον σχηματισμό της χλωροφύλλης. Ελλείψεις του, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ανάπτυξη αλλά και παραγωγικότητα των φυτών.
Έλλειψη σιδήρου στο έδαφος μας από μόνη της σπάνια παρατηρείται. Όμως η διαθεσιμότητα του σιδήρου στα φυτά μειώνεται πάρα πολύ στα αλκαλικά εδάφη, ιδιαίτερα σε εδάφη όπου το pH είναι μεγαλύτερο από το 6,5. Επίσης τροφοπενίες σιδήρου μπορούν να εμφανιστούν σε εδάφη που κρατούν νερό αλλά και σε καλά αποστραγγισμένα εδάφη εάν ποτίζουμε τα φυτά μας περισσότερο από το κανονικό.
Τροφοπενίες μπορεί να εμφανιστούν και σε εδάφη τα οποία υπερλιπαίνονται.
Μεγαλοστοιχεία όπως ο Φωσφόρος και ιχνοστοιχεία όπως το Ασβέστιο, ο Ψευδάργυρος, ο Χαλκός και το Μαγγάνιο μπορούν να ενωθούν μαζί με το Σίδηρο, μειώνοντας έτσι την διαθεσιμότητα του στα φυτά, ιδιαίτερα όταν τα στοιχεία αυτά βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στο έδαφος.
Τα συμπτώματα της τροφοπενίας σιδήρου περιλαμβάνουν μεσονεύριες χλωρώσεις στα νεαρά φύλλα, με τα παλαιότερα φύλλα να παραμένουν ακόμη πράσινα. Αυτό συμβαίνει γιατί ο σίδηρος είναι από τα στοιχεία τα οποία η νεαρή βλάστηση δεν μπορεί να τον πάρει από τα παλαιότερα φύλλα. Σε πολύ ακραίες περιπτώσεις τροφοπενίας σιδήρου η χλώρωση μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε λεύκανση των φύλλων ή να εμφανιστούν καστανές κηλίδες και νεκρωτικές περιοχές. Παρατεταμένη τροφοπενία σιδήρου θα οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής λόγω του σημαντικού ρόλου που έχει στη φωτοσύνθεση. Προσοχή όμως γιατί η τροφοπενία σιδήρου συχνά μπερδεύεται με την τροφοπενία μαγνησίου η οποία σε αντίθεση με αυτή του σιδήρου εμφανίζεται στα παλαιότερα φύλλα (βλέπε Εικόνα).
Εικόνα 1: Τροφοπενία Σιδήρου σε εσπεριδοειδή
Η τροφοπενία σιδήρου μπορεί να αντιμετωπιστεί με την προσθήκη σιδήρου είτε σε χηλική, είτε σε θειική μορφή (καλαγκάθι). Σε αλκαλικά εδάφη αποφεύγουμε την προσθήκη θειικού σιδήρου, για τον λόγω ότι ο σίδηρος που περιέχει δεν θα είναι διαθέσιμος στα φυτά. Για αυτό το λόγο προτιμούμε την προσθήκη σιδήρου σε χηλική μορφή επειδή ο σίδηρος παραμένει διαθέσιμος στα φυτά για περισσότερο χρονικό διάστημα (όχι όμως για επ'αόριστο). Μια άλλη λύση για πιο άμεσα αποτελέσματα (με μικρή όμως διάρκεια) είναι ο διαφυλλικός ψεκασμός του χηλικού σιδήρου. Αποφεύγουμε όμως να ψεκάζουμε όταν ο καιρός είναι πάρα πολύ θερμός και περιμένουμε μέχρι να πέσει η θερμοκρασία (απόγευμα) για να ψεκάσουμε γιατί διαφορετικά κινδυνεύουμε να προκαλέσουμε εγκαύματα στα φύλλα. Ενώ παράλληλα η προσθήκη στο έδαφος μας καλά χωνεμένης κοπριάς ή κομπόστας θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της τροφοπενίας.
Σε εδάφη που κρατούν νερό η προσθήκη άμμου στο έδαφος μας θα βοηθήσει στον καλύτερο αερισμό και στράγγιση του εδάφους μας. Ενώ παράλληλα προσπαθούμε να μην δίνουμε περισσότερο νερό στα φυτά μας από όσο χρειάζονται.
Εικόνα 2: Τροφοπενία Σιδήρου στα δεξιά, υγιές φύλλο στα αριστερά
Θα ήθελα να ρωτήσω, έχω καλαγκάθι σε σκόνη ποια είναι η ποσότητα που πρέπει να βάλω για να το διαλύσω σε νερό . θα ήθελα περισσότερες πληροφορίες για το καλαγκάθι εάν υπάρχουν.
ΑπάντησηΔιαγραφή